大家好,长寿长寿今天给各位分享长寿面的面的面家常做法大全的一些知识,其中也会对长寿面的家常家常家常做法窍门进行解释 ,文章篇幅可能偏长,做法做法如果能碰巧解决你现在面临的大全问题 ,别忘了关注本站,窍门现在就马上开始吧!长寿长寿 本文目录 黄焖面条的各种家常做法主料 面条(生)500克 豆角500克 辅料 猪肉6克酱油适量姜适量蒜少许八角2个十三香适量 步骤1 肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀 ,家常家常以免后面煮久了肉质变老 步骤2 锅内放油,做法做法炒肉片,大全变色后盛起备用 步骤3 锅内继续放油 ,窍门爆香八角、长寿长寿蒜片 、面的面姜片(喜欢辣的家常家常人可以放辣椒和蒜一起爆) ,放豆角一起炒 ,加水没过豆角 ,并放盐、酱油、一茶匙13香,颜色要比平常做菜稍微重一点,咸一点 。煮开后将三分之二的汤盛出 步骤4 在豆角上放入炒好的肉片 ,放面条 。注意面条放法 :均匀的铺一层面条,洒一点油 ,不要多 ,均匀些,然后再铺一层面条,再洒一层油......直到面条放完为止 步骤5 盖上锅盖中小火开始焖面 。要注意隔几分钟看看锅里还有没有汤 。当汤没有时候,把刚才倒出的汤顺着锅边慢慢往里加入一半 ,不要让汤碰到面条(面条是架在豆角和肉上面的) 。再盖上盖子焖,等到汤汁没有了继续重复上面的动作,把汤全部倒入,盖盖,直到面条完全被锅内的蒸汽焖熟。在整个过程中,要不断铲锅底防止烧糊,但是不要翻动面条 步骤6 最后,拿双筷子和着锅铲 ,把面条和菜拌匀 。喜食蒜的,可以调点蒜汁拌着吃 生日长寿面做法准备材料:面粉200克、鸡蛋55克、清水适量、食盐适量、猪油适量、油菜100克 、对虾2只、酱牛肉5片、高汤800克 、酱油5克、食盐适量 。 1、第一步将面粉,鸡蛋和水揉成面团,发酵60分钟 。 2、60分钟后用擀面杖将发酵好的面团擀成薄饼 。 3 、然后使用剪刀将薄饼剪成一根长长的面条,千万不要剪段。 4 、接着锅里放水和盐煮开,煮开后锅内放入面条,煮熟捞出 ,放一旁备用 。 5、然后将准备好的青菜焯水捞出 。 6 、锅里放入对虾,酱油,食盐和高汤,将虾煮熟捞出 。 7、面放碗底,上面放上青菜、对虾、酱牛肉,淋上高汤,这样长寿面就可以食用了 。 巧珍子汤面条的家常做法材料:面条150克 ,洋葱110克,小香葱6颗; 调味料 :生抽6大勺 ,老抽2勺,蚝油2勺,白砂糖2勺。 做法:1.洋葱洗净去皮后切片 ,香葱切段 ,葱白葱绿分开放。 2.小火 ,锅中放入花生油 ,热后加入洋葱,翻炒至洋葱软塌变色。 3.放入葱白 ,翻炒至软塌,并有葱香味冒出 。 4.加入葱绿 ,也翻炒至软塌 ,能闻到葱香味,一直小火操作 。 5.再加入所有的调味料 ,拌匀熬煮开锅即可关火 。 6.同时开火的另一锅 ,水开后放入面条煮熟 。 7.然后直接将面条捞到葱油的锅里 ,拌匀即可。 长寿面的家常做法大全和长寿面的家常做法窍门的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦 ! |